Dag van de duurzame Noordzeevis
Rond de visafslag en de Vissershaven van IJmuiden wordt op zaterdag 20 mei de Dag van de Duurzame Noordzee Vis georganiseerd.
Het doel van deze dag is om de bezoekers kennis te laten maken met Noordzeevis, innovatieve visserij en duurzaamheid. Door de bezoekers een positieve beleving rond Noordzeevis en Noordzeevisserij te geven wordt het product Noordzeevis ook gepromoot.
Programma
Op het programma die dag staan onder meer vistafels (met uitleg van docenten van de SVO Vakopleiding Food), fileerdemonstraties, het roken van Noordzeevis als poon, schar en tong, informatieve workshops van ProSea en stands van restaurants en speciaalzaken met hun Noordzeevisspecialiteiten.
Noordzeevis uit IJmuiden
De organisatie noemt tenslotte ook de lancering en introductie door het Nederlands Visbureau van Noordzeevis uit IJmuiden.
Rondleidingen op MDV 1
Op het innovatieve visserschip MDV 1 Immanuel zullen van 11 tot 17 uur rondleidingen worden verzorgt.
Updates
Zodra er meer informatie bekend wordt zullen wij u via deze weg informeren. Organisatie rondom openstelling van MDV 1 is verder in handen van Stichting VISPRO uit IJmuiden.
